1、主料：鱼头，辅料：葱、姜、辣椒，调料：盐、味精、白醋、料酒、生抽、花椒。2、准备好所有食材，鱼头洗净抹上醋，3分钟后冲水洗净。3、洗净的鱼头抹上少许盐，放入姜片与葱段。4、开水上锅，蒸10分钟。5、蒸的...

1、鸡肉：鸡肉不但适于热炒、炖汤、烧烤，还是比较适合冷食凉拌的肉类。2、鸡翅：鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多。3、五花肉：...

1、材料：肉末、葱末、姜末、食用盐、花椒粉、酱油、淀粉、面粉、鸡蛋等。2、肉丸子是比较普遍食材，种类繁多，包括猪肉丸子、油豆腐丸子、豆腐丸子、胡萝卜丸子、蘑菇丸子、牛肉丸子、萝卜丸子等，因为...

1、材料：新鲜鸡爪、猪蹄、油、辣酱、姜末、干辣椒、老抽、盐、糖各适量。2、新鲜鸡爪洗净，剪去“指甲”，猪蹄刮干净毛，把这两种材料放到冷水锅里煮开，冲去浮沫。3、锅里放少许油，油烧至8成熟，放一大匙辣...

1、茶花掉叶子的原因有很多：若是积水导致，需控制浇水量，不要让盆土中出现积水。2、若是病虫害导致，需使用药剂喷洒，并及时修剪枯枝病叶。若是通风不良导致，需加强通风，保证空气流通。3、若是环境突变导...

1、用料：艾草粉12克、糯米粉300克、猪油30克、澄粉90克、细砂糖30-60克、馅料约500克、开水(搅拌澄面用)150克、温水(调艾草粉用)80克、热水(和面团用)120克。2、将艾草粉与水和细砂糖混合搅拌均...

1、主料；红薯1／2个、平菇1把、藕1／3截、五花肉1小块、金针菇1把、鱼豆腐10个、竹笋1块、脆皮肠10个、豆腐皮1张、魔芋丝1盒。辅料；香菇4个、大葱1／2根、姜1／2块、香叶3片、灯笼椒20个、八角3个、花椒1...

1、儿童煲汤放排骨汤、乌鸡等食材会比较好。儿童的新陈代谢旺盛，脾胃功能比较弱，但是需要的营养物质比成人多，建议可以多喝一些富含蛋白质，容易消化吸收的汤，比如说冬瓜排骨汤、胡萝卜排骨汤等。2、儿...

1、不是，野米是进口的进口美洲菰米，这是一种营养价值很高的食物，与我们平常生活中所食用的米不太一样。2、野米是中国进口美洲菰米的翻译叫法。野米与稻米是两种不同的东西。野米是一种禾本科菰的种...

1、料酒、姜片、五香粉、盐、牛椎骨400克、番茄2个、山药150克、料酒6克、姜片3克、五香粉2克、盐8克、水3碗。2、牛椎骨倒入水里加入料酒。3、清洗干净，加入干净水锅中入姜片。4、然后大火煮开转...