1、用料:猪肚150g、黄花菜200g、八角适量、桂皮适量、花椒粒适量、干辣椒适量、白胡椒粉适量、葱适量、盐适量、老姜适量。
2、清洗干净猪肚。
3、锅内倒油烧热至4成熟,下姜片、花椒粒、八角、桂皮、干辣椒炒香。
4、下猪肚翻炒均匀,加适量清水没过所有食材,加盐、白胡椒调味焖至猪肚熟。
5、新鲜黄花菜清洗干净后放入沸水中焯烫,然后放入清水中浸泡。
6、将浸泡的黄花菜反复用清水冲洗后,放入锅里和猪肚翻炒均匀,撒上葱花即可食用。
1、用料:猪肚150g、黄花菜200g、八角适量、桂皮适量、花椒粒适量、干辣椒适量、白胡椒粉适量、葱适量、盐适量、老姜适量。
2、清洗干净猪肚。
3、锅内倒油烧热至4成熟,下姜片、花椒粒、八角、桂皮、干辣椒炒香。
4、下猪肚翻炒均匀,加适量清水没过所有食材,加盐、白胡椒调味焖至猪肚熟。
5、新鲜黄花菜清洗干净后放入沸水中焯烫,然后放入清水中浸泡。
6、将浸泡的黄花菜反复用清水冲洗后,放入锅里和猪肚翻炒均匀,撒上葱花即可食用。
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1、荔枝的原产地就在我国,生产地主要在我国的西南部、南部以及东南部,栽培最多的省份是广东、广西以及福建南部地区。此外,亚洲的东南部以及非洲、美洲和大洋洲都有引种的记录。它是我国南部地区种...
1、主料:鲤鱼、青鱼等。调料:辣椒酱20克,盐3克,大葱5克,姜汁2克,味精1克。2、买来鲤鱼,切成鱼片。3、给鱼片上浆(盐,味精,葱,姜,酒,胡椒,或者你喜欢的话,可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道)。4、少许水烧开...
1、材料:面粉500g、肉200g、豆腐干150g、粉丝150g、小包心菜1个、胡萝卜1根、葱50g――100g、酵母4g――5g、白糖一小勺、温水250g――280g、盐适量、酱油适量、鸡精适量、白糖适量放点馅里、油适...
1、肉馅250克、糯米200克、马蹄3个、葱白一段、姜一小块、生粉一勺、鸡精一小勺、蛋清一个、盐少量、小葱适量。 2、珍珠丸子的做法:糯米洗干净后倒入清水浸泡两个小时。马蹄莲切末,马蹄除了提鲜...
1、黑麻油富含DHA等大量不饱和脂肪酸和多种人体必需氨基酸,含有铁钙锌、维生素E等多种矿物质、维生素和生物活性物质。产后食用可以排恶露、润肠通便、排毒、补气血、促进乳汁分泌、益肝肾、强筋...
1、材料:牛排骨500克、姜片适量、小葱适量、香菜适量、食用盐适量、鸡粉适量。 2、牛排骨500克,姜片适量,小葱香菜适量,这两样是炖好汤沏汤用的,调料准备的更简单,只需要盐和鸡粉,为了保持原汁原味。 3...
1、主料:鱼头,辅料:葱、姜、辣椒,调料:盐、味精、白醋、料酒、生抽、花椒。2、准备好所有食材,鱼头洗净抹上醋,3分钟后冲水洗净。3、洗净的鱼头抹上少许盐,放入姜片与葱段。4、开水上锅,蒸10分钟。5、蒸的...
1、鸡肉:鸡肉不但适于热炒、炖汤、烧烤,还是比较适合冷食凉拌的肉类。2、鸡翅:鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多。3、五花肉:...
1、材料:肉末、葱末、姜末、食用盐、花椒粉、酱油、淀粉、面粉、鸡蛋等。2、肉丸子是比较普遍食材,种类繁多,包括猪肉丸子、油豆腐丸子、豆腐丸子、胡萝卜丸子、蘑菇丸子、牛肉丸子、萝卜丸子等,因为...