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杂烩要哪些食材一起煮 杂烩要一起煮的食材有哪些

1、用料:花肠3两、午餐肉5片、豆腐1块、豆芽1把、粉丝1把、大蒜10瓣、洋葱半个、葱5根、火锅底料半包、虾20只。

2、配菜洗好,切好。

3、配菜洗好,切好。

4、豆芽摘好。

5、粉丝烫熟备用。

6、虾跟花肠烫好,记得加姜葱料酒去腥!

7、调料菜切好,剥好备用。

8、热锅热油下整蒜,炸香,爱吃蒜头的可以多加点。

9、加入调味菜以及火锅底料。

10、花肠先下锅炒下,比较入味,加入水,调好味道,把各种配菜加入煮熟,捞出。

11、撒上蒜末,十三香,辣椒面,烧热油,淋上。

12、最后撒上葱花,开吃咯!


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