1、菠菜焯水30秒就可以了。
2、菠菜本身菜叶较薄,是易熟蔬菜,下锅焯水一般30秒口感好,如果焯水更长时间甚至达到1分钟以上,菠菜菜叶会太软易烂,如果后面还要油炒会软趴成坨。菠菜本身含有较多的易溶于水营养成分,如维生素C、B1、B2以及叶酸,如果焯水时间太长会完全流失掉这些营养,而焯水控制在30秒以内,水溶性营养的流失率可以控制在30%以内,因此焯水30秒可以保留70%以上的水溶性营养。
菠菜焯水多长时间才行 菠菜如何焯水
猜你喜欢
猕猴桃怎么催熟简单 猕猴桃催熟方法
1、想要让猕猴桃快速的变熟，可以将它和其他水果放在一块，比如香蕉、苹果、石榴、梨等。可以把它们放在纸箱里，或者放在密封袋里。这些水果里面有催熟成分的气体，放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟...
小瓜焯水多长时间 小瓜焯水要多久
1、焯水是为了除掉异味，沸水中焯30秒就好，时间长了再炒制影响口感。 2、材料：云南小瓜两根、大蒜两粒、食盐适量、食用油(稻米油)适量。 3、瓜洗净，去瓜蒂，对半切，直接切片备用。 4、大蒜洗净切片备用...
豆角焯水多长时间消毒 豆角焯水多久消毒
1、豆角焯1—3分钟就可以了。 2、市面上的常见的豆角有四季豆、扁豆、豇豆和荷兰豆四种,无论是将豆角切丝还是切断,在焯水时目的是为了去除生豆角中的皂角素、植物凝集素有毒物质,这四种豆角中都...
鱼腥草焯水要多长时间 鱼腥草焯水要多久
1、鱼腥草是不需要焯水的。2、鱼腥草处理干净之后就可以直接用来凉拌着食用了。要是受不了鱼腥草鱼腥气息，是可以将鱼腥草清洗干净之后，放入到凉白开当中浸泡5-10分钟的时间。在浸泡的过程当中是可...
凉拌菠菜焯水多长时间 凉拌菠菜焯水多少时间
1、菠菜在凉拌前焯水三分钟左右即可菠菜在进行凉拌前必须要进行焯水，这主要是因为不焯水口感不好，也无法凉拌。2、但是焯水的时间不宜过长，也不能太短，太短的话菠菜里的草酸去除不掉会让菠菜的口感不...
有形容男人幸福的网名 有形容男人幸福的唯美网名
1、杰局娜样美°2、丅輩孒゛續約ァ3、以我之名，冠伱之姓4、任凭时间蹉跎我只爱你5、始于心动,终于白首6、陪我笑陪我闹7、独守一人心☆誓死不分离8、待我称帝封你为后9、拥之则安伴之则暖10、我爱...
鸽子用开水焯水多长时间 鸽子用开水焯水多久
1、一般水开之后等待2-3分钟即可捞出鸽子肉。2、鸽子肉焯水，一定要要冷水下锅，慢慢煮开，这样在煮开的过程中，才能够让鸽子肉中的腥味物质慢慢融进水中。而在煮开之后2-3分钟就要及时捞起，因为煮久了鸽...
打开的榴莲怎么催熟 打开的榴莲催熟方法
1、榴莲开了没熟可以用保鲜膜包起来放冰箱里。放冰箱，第一味道会好吃很多，奶味会重很多。第二也不会坏，放个一两天就会熟。2、也可以跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙...
鸡腿焯水多长时间 这样焯水不会丢失鸡肉营养
1、鸡腿的焯水时间需要根据所使用的厨具、鸡腿的大小以及火候来调整，一般控制在3-5分钟内即可。2、鸡腿焯水可以去掉鸡肉的血腥味，也可以减少鸡肉中的嘌呤，使口感更好。鸡腿焯水的时候要注意，焯水的...
菠萝蜜切开了怎么催熟 菠萝蜜切开了如何催熟
1、水果催熟。准备一些完全成熟的水果，像是香蕉或者苹果都行，然后和菠萝蜜一起装入塑料袋，放置一晚上就行，这样第二天就能吃了。因为放在一起可以分泌乙烯，能促进分泌植物激素，加速成熟。 2、太阳下暴...
