1、将准备好的鸭子处理干净,然后切成小块放到碗中,加入适量的清水和一勺食盐,用筷子搅拌均匀,然后浸泡20分钟的时间,在浸泡鸭肉的时候,将草豆蔻、草果、白豆蔻这三味放到另外的碗中,加入适量的清水,浸泡10分钟的时间,这样辛香料会更加的香。
2、等到鸭肉浸泡好后,在锅中加入适量的清水,放入姜片和葱段,大火煮开,接着就把鸭肉放进去,焯水2~3分钟的时间就捞出来,沥干水分备用。另起锅加入适量的食用油烧热,当油温7成热时,将辛香料放到锅中炒香。
1、将准备好的鸭子处理干净,然后切成小块放到碗中,加入适量的清水和一勺食盐,用筷子搅拌均匀,然后浸泡20分钟的时间,在浸泡鸭肉的时候,将草豆蔻、草果、白豆蔻这三味放到另外的碗中,加入适量的清水,浸泡10分钟的时间,这样辛香料会更加的香。
2、等到鸭肉浸泡好后,在锅中加入适量的清水,放入姜片和葱段,大火煮开,接着就把鸭肉放进去,焯水2~3分钟的时间就捞出来,沥干水分备用。另起锅加入适量的食用油烧热,当油温7成热时,将辛香料放到锅中炒香。
1、1-2分钟即可。2、银耳本身是非常易熟的食物,但银耳在食用时若是想要放入排骨汤等做成菜肴食用,可以使用温水浸泡银耳这样可以使得其膨胀开的速度比较快,但若是想要将银耳制作成银耳羹则需要用冷...
1、将准备好的鸭子处理干净,然后切成小块放到碗中,加入适量的清水和一勺食盐,用筷子搅拌均匀,然后浸泡20分钟的时间,在浸泡鸭肉的时候,将草豆蔻、草果、白豆蔻这三味放到另外的碗中,加入适量的清水,浸泡1...
1、皮衣不建议水洗。因为皮衣表面是真皮纤维,具有很强的吸水性,当水接触皮衣后,皮衣表皮会出现变硬和老化的情况,严重时皮革会脱落,从而影响皮衣质量和美观。2、由于皮衣的主要成分是蛋白质,容易受潮、...
1、水果催熟青芒果。可以在家中用成熟水果来催熟,最好的选择就是苹果或者熟透的香蕉。因为这些熟透的水果在存放时,会散发出一些乙烯,青芒果在吸收乙烯以后会就很快成熟,具体做法是把成熟的水果与青...
1、孩子总摔东西家长要认真观察,寻找导致孩子摔东西的原因。针对不同原因,采取针对性的处理。孩子摔东西可能觉得好奇、有趣,家长要分散孩子的注意力。同时可能是孩子觉得孤单、无聊,想引起家长的注...
1、想要让猕猴桃快速的变熟,可以将它和其他水果放在一块,比如香蕉、苹果、石榴、梨等。可以把它们放在纸箱里,或者放在密封袋里。这些水果里面有催熟成分的气体,放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟...
1、焯水是为了除掉异味,沸水中焯30秒就好,时间长了再炒制影响口感。 2、材料:云南小瓜两根、大蒜两粒、食盐适量、食用油(稻米油)适量。 3、瓜洗净,去瓜蒂,对半切,直接切片备用。 4、大蒜洗净切片备用...
1、豆角焯1—3分钟就可以了。 2、市面上的常见的豆角有四季豆、扁豆、豇豆和荷兰豆四种,无论是将豆角切丝还是切断,在焯水时目的是为了去除生豆角中的皂角素、植物凝集素有毒物质,这四种豆角中都...
1、鱼腥草是不需要焯水的。2、鱼腥草处理干净之后就可以直接用来凉拌着食用了。要是受不了鱼腥草鱼腥气息,是可以将鱼腥草清洗干净之后,放入到凉白开当中浸泡5-10分钟的时间。在浸泡的过程当中是可...
1、菠菜在凉拌前焯水三分钟左右即可菠菜在进行凉拌前必须要进行焯水,这主要是因为不焯水口感不好,也无法凉拌。2、但是焯水的时间不宜过长,也不能太短,太短的话菠菜里的草酸去除不掉会让菠菜的口感不...