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猴头菇如何煲汤 猴头菇怎么煲汤好喝

1、猴头菇先发泡,大约8-12个小时发泡完成。

2、药材倒入清水,捞洗干净,红枣拍扁去核,加水,倒入锅中开火。

3、姜切薄片,把菇撕开,等锅煮15到20分钟把菇倒进去。

4、加入姜片和猪肚,转小火炖60至70分钟,倒入味精调味,捞出即可食用。


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