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紫菜鸡蛋汤怎么做好吃 紫菜鸡蛋汤如何做好吃

1、食材:紫菜 10克、鸡蛋 50克、香菜 10克、盐 8克、鸡粉 5克、淀粉 10克、胡椒粉 5克、香油 5克。

2、把干净紫菜撕成小片,放入盘中备用,鸡蛋打入碗中搅均匀备用,香菜切末。

3、锅中放入清水500克,大火烧开放入盐、鸡粉、胡椒粉。

4、然后用水淀粉10克勾芡,烧开后把搅均的蛋液均匀的撒入锅中,烧开关火。

5、把紫菜放入干净的碗中,倒入香油,然后把锅中的汤倒入碗中汆熟,撒入香菜即可。

6、这样营养美味的紫菜鸡蛋汤即可完成。


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