1、对环境条件的要求。枇杷原产于我国的东南部地区，该地区属于亚热带，因此，琵琶的栽培对温度的要求较高。通常情况下，只要温度满足年平均气温高于12摄氏度，枇杷便能够正常的生长。但只有满足年降水量高于1000毫米，并且年平均气温不低于15摄氏度的情况才是枇杷生长的最佳条件。由于枇杷自身的生长特点比较特殊，其开花季节在冬季，而幼果的耐低温能力又比较弱，这就要求枇杷栽培地冬季的最低气温应不低于零下3摄氏度，这样才能保证幼果不会被冻伤，使其能够正常的生长发育。枇杷的栽培对土壤的要求并不高，枇杷在山地、粘地、平地以及沙地等地都可以进行栽培，但枇杷的栽培仍以地下水位在1米以上，并且PH值在5.5至6.5之间的水质土壤为佳。

2、园地的选择与规划。枇杷的储存难度较高，并且枇杷也不适合长距离的运输，这种特点要求建园时应选择距离城市较近的地区，并且要保证交通便利，为了方便枇杷的销售，要尽量选择距大城市较近的地区进行建园。如果大城市附近没有适合建园的地区，则可以利用现代交通的优势，选择在高等级公路的附近建园，这样可以使枇杷的运输更加方便，运输的过程也更加稳定，进而保证枇杷的品质不会因运输而遭到破坏。

3、果园改土。枇杷的根系相对不够发达，其根系分布较浅，并且根系的扩展能力较弱，这使得枇杷的抗风能力较差。因此，在枇杷的栽培过程中，要对土壤进行壕沟压青或者深翻改土。将枇杷的苗木定植于沟上，并逐年向外扩穴压绿，这样可以有效提升土壤的肥力以及土壤的透气性，使枇杷的根系能够深扎入土壤之中，进而可以为枇杷的生长提供更多的养分，并且可以提升枇杷的抗风能力。

4、品种的选择。枇杷的品种对枇杷的抗旱能力以及枇杷的品质等会产生较大的影响，枇杷品种主要有四月红、龙泉1号、白玉以及黄丰等，这些品种普遍具有耐旱性强、外观美、糖度高以及果型大等特点，比较适合大规模栽培。

5、植苗方法。由于枇杷的叶片较大，这使得枇杷的蒸腾量较大，为降低枇杷的蒸腾量，需要在枇杷出圃时剪掉其所有叶片的50%至60%，并注重将枇杷的叶鞘全部剪掉。为保障幼苗的成活率，应首选利用营养袋苗定植建园。如果采用裸根苗，在起苗之前要先将苗圃用水浇透，这样才能在起苗的过程中避免苗根被损坏，进而起到较好的保护苗根的作用，保障枇杷幼苗的成活率。

6、对幼树苗的施肥管理。所谓幼树苗是指1至3年的幼苗，在枇杷定植成活之后，对其施肥应以施加速效性肥为主。在施肥过程中，要秉承苗小少施，苗大多施的原则，并且要注重施肥的数量要少，施肥的次数要多，实现薄肥勤施，这样可以促进幼苗的生长，使树冠迅速扩大。通常情况下，枇杷的生长季节可以施加3至4次肥，在春梢、夏梢以及秋梢个施加一次。

7、对结果树的施肥管理。对成年树进行施肥，应控制在每年施加三次左右，第一次施肥为春梢肥，应在每年的2月上旬左右施加，在2月上旬左右，是枇杷根系的第一次生长高峰，此时施肥，可以便于枇杷树对养分的吸收。应注重施肥量的控制，通常情况下，春梢肥量应占全年施肥量的30%左右，所选的肥料应以速效肥为主，并适当配以钾肥，这种施肥方式可以促发春梢，并且能够促进幼果膨大。第二次施肥为夏梢肥，通常情况下，夏梢肥都会在每年的5月中旬至6月的上旬之间采果后施用，但是针对一些晚熟品种可以在采果之前施用。在每年的5月中旬至6月上旬这段时间，是枇杷根系生长的第二次高峰，在此期间施加肥料，可以促进枇杷抽发夏梢。

8、园土管理。对于那些未改土直接定植的果园以及壕沟式栽植和大坑定植等果园，要注重在秋季结合施秋肥扩穴深翻，通常情况下，扩穴深翻的深度应控制在25至30厘米左右，并分层压入杂草、秸秆以及磷肥等，这样可以提升土壤的透气性，并引导枇杷的根系向下生长。为了提升幼年果树行间的利用率，可以在幼年果树行间种植花生以及蔬菜等，这样不仅可以提升幼年果树行间的利用率，而且可以减少水土的流失，并降低园土水分的蒸发，这会在很大程度上提升果园的经济收入。

9、排水灌溉。在枇杷果实成熟期间，如果降雨过多，则会影响果实的着色，并且会导致果实开裂，因此，在此期间应注重排水工作。春季是枇杷幼果的发育时期，在此时期应对枇杷补充充足的水分，有条件的果园应适当进行浇水。在每年的8至9月之间，是枇杷花穗生长发育的阶段，如果在此时期降雨较少，则需要进行浇水灌溉，做好抗旱工作，以免影响枇杷花穗的生长发育。