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腊肉可以保存多久 腊肉能保存多久

1、三到五年之久。腊肉保存时要避光保存,因在阳光的照射下比较容易出油而变柴,还会产生一种异味。

2、保存方法有:冷冻保存。可以把腊肉清洗干净再沥干,包上保鲜膜放入冰箱冷冻起来,这种方法保存的时间最为长久,可以保存三到五年。二是悬挂保存,就是把腊肉悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处,这样是可以保存3个月左右的时间,室温和湿度越低保存的时间就越长久。


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