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大蒜可以保存多久 大蒜能保存多久

1、大蒜在温度比较高的环境下容易长芽,所以在凉爽通风的地方存放,可以完好地保存大蒜的味道,能放五个月左右。若是放到冰箱的冷藏室,表皮水分流失得少了,低温环境更是能延长大蒜的保质期到七个月左右。

2、大蒜在收获以后可以成串的保存,使大蒜与空气的接触面变少,氧化减弱。将大蒜保留蒜杆和蒜叶编成串,捆起来晒干,放到阴凉处保存即可。


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