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晾晒鲫鱼干的方法 晾晒鲫鱼干的简单方法

1、准备好鲜活的鲫鱼待用。

2、将鲫鱼清理干净,主要把鲫鱼的内脏清理掉,鱼鳞不需要清理。

3、将清理完的鲫鱼再冲洗干净后放到盆中待用。

4、将清洗干净的鲫鱼放到凉席上放到阳光下晾晒,将鲫鱼的表面水分晒干即可。

5、用手摸一下,等到鲫鱼表面不粘手时就可以了。


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