1、新鲜的黄瓜洗净,纵向切成长条,码放在干净无油的盆里,一层黄瓜一层盐。
2、要多翻动几次。
3、过几个小时再看,上尖的一盆黄瓜变成了半盆,出了很多水。
4、腌制24小时,把黄瓜捞出(水倒掉),拿到外面去晾晒,干燥的季节也要晾24小时。
5、晒到表面干松、表皮发皱就好了。
6、晒干的黄瓜浸泡在酱油里,还可以加入白糖、米醋、生姜等,做出不同风味。
1、新鲜的黄瓜洗净,纵向切成长条,码放在干净无油的盆里,一层黄瓜一层盐。
2、要多翻动几次。
3、过几个小时再看,上尖的一盆黄瓜变成了半盆,出了很多水。
4、腌制24小时,把黄瓜捞出(水倒掉),拿到外面去晾晒,干燥的季节也要晾24小时。
5、晒到表面干松、表皮发皱就好了。
6、晒干的黄瓜浸泡在酱油里,还可以加入白糖、米醋、生姜等,做出不同风味。
1、新鲜的黄瓜洗净,纵向切成长条,码放在干净无油的盆里,一层黄瓜一层盐。2、要多翻动几次。3、过几个小时再看,上尖的一盆黄瓜变成了半盆,出了很多水。4、腌制24小时,把黄瓜捞出(水倒掉),拿到外面去晾晒,干...
1、晾衣衣服时,应避免在强光下暴晒。可先在阴凉通风处晾衣至半干,再放到早晚显弱的太阳光下晒干,这样可以保护衣服的色泽。尤其是许多像毛、绸、尼龙等衣服,经直射光照晒后,往往颜色变黄。2、白色的衣...
1、可以直接在炉子上烤干柿子的缩短干燥时间,更高的效率,从而确保干柿子的质量。2、直接火烤会使柿饼中的水分蒸发,变成水蒸气。如果室内湿度过高,很容易做干柿子。因此,建议使用除湿干燥机,减少房间...
1、晒李子干需要准备材料:李子1000克、盐10克、白糖适量。 2、李子洗净切片,放入开水中烫两分钟,捞起沥干水。 3、罐中加入盐拌匀,一层李子一层白糖,密封放入冰箱冷藏2-3天。 4、李子沥干水分,放置外面...
1、晒干,晒干是干制最常用的方法。将滑菇均勻地撒在晒席上,晒席架离地面,或摊在纱网上,在太阳下曝晒3?5天,便可以收藏。在摊晒期间不宜过多翻动滑菇。 2、烘干,烘干时温度应从35℃开始,如果温度过高,排湿...
1、冰箱温度别调太低:保存蔬菜时,冰箱的温度并不是越低就越好,调整好冰箱的温度非常重要。一般情况下,冰箱的蔬菜保存温度以5-7度为好。同时,不用将蔬菜放到特别角落的地方,最好在一开冰箱就能看到的地...
1、首先将整棵香菜洗净,香菜保持一棵棵的,后面晾晒的时候比较方便。2、锅中加入适量水,烧开加入少许食盐,将香菜放入锅内,在水中焯烫10秒钟。3、香菜焯至10秒后,立即捞出放入凉水中,过一下凉水。将过完...
1、烘干,用木杆订一个长4米,宽1.5米的木框,然后在木框上订上纱网(用来防蚊的沙窗网),按照这个标准多订几个,然后把蘑菇晾在上面,自然风干即可。2、新鲜的菌类能够立即晾干,最便捷的做法便是把新鲜的菌类放...
1、直接把鱼放入冰箱冷藏。等到需要时,把鱼从冰箱中拿出解冻,鱼肉似活鱼般新鲜。2、把买来的活鱼放入盛有冷水的容器中,让鱼横躺在容器内静置一段时间,然后把它放入冰箱的冷藏箱内保存。这种方法会让...
1、把地瓜梗清洗干净,然后把它切成小段,放在锅里加水焯一下,然后捞出来沥干水分,放在一个阳光充足的地方,之后经常给它翻一下面,晾干也就可以了。2、红薯秧子又称为地瓜秧子,功效是活血,凉血,宽肠胃,通便秘...