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晾晒打瓜子的方法 打瓜子如何晾晒

1、采收后放置在开阔向阳处进行晾晒,并经常翻动,一直晒至壳与壳相碰发出响声即可,不可晒的太干。

2、注意取出瓜子后晾晒时要经常翻动,以防止瓜子单面失水过快而收缩卷曲,影响质量;同时也要注意连续阴雨天不宜采收,以防止霉烂。


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