311品牌大全

当前位置:首页 > 综合信息 »

炸薯条的正确做法放冰箱 炸薯条怎么做

1、清洗土豆表面的淀粉。将准备好的新鲜土豆,切成适合的厚度,之后改刀切成适合大小的土豆条。很多人也知道,土豆在去皮之后,很容易氧化成黑色,所以一开始可以将切好的土豆,用清水冲洗表面的淀粉。

2、土豆需要进行控水。做锅里面倒进适量的清水,别忘记加进适量的食盐,等到水烧开之后,将土豆条丢进锅里煮上30秒左右。差不多等到土豆条出现明显的变色,表面呈现微微的透亮,就可以将土豆条捞出。记得需要迅速过一遍冷水,之后就是将土豆条倒在吸水的厨房纸上,进行控水。

3、土豆需要冷冻和复炸。等到水分彻底晾干之后,就可以将处理好的土豆条装进冰箱中冷冻3小时以上。只需要将土豆彻底冻硬就可以,之后只需要将土豆条取出倒进干净无水无油的小盆里。如果有出现粘粘的情况,就可以用手轻轻将它分开。之后就可以将土豆进行炸制,不过需要注意的是,需要进行复炸,这样子炸出来的薯条会更好吃。


上一篇:放冰箱炸薯条的正确做法 怎么放冰箱炸薯条
下一篇:返回列表

猜你喜欢


炸薯条的正确做法放冰箱 炸薯条怎么做

炸薯条的正确做法放冰箱 炸薯条怎么做

1、清洗土豆表面的淀粉。将准备好的新鲜土豆,切成适合的厚度,之后改刀切成适合大小的土豆条。很多人也知道,土豆在去皮之后,很容易氧化成黑色,所以一开始可以将切好的土豆,用清水冲洗表面的淀粉。2、土...

放冰箱炸薯条的正确做法 怎么放冰箱炸薯条

放冰箱炸薯条的正确做法 怎么放冰箱炸薯条

1、准备冷冻薯条,鲜牛奶,盐,番茄酱,植物油。 2、冷解冻冻薯条,放入小盆里,加入牛奶没过土豆,盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上。 3、然后捞出泡过牛奶的土豆条,沥干水分,放入冰箱冷冻3个小时以上。 4、锅...

晾晒土豆块方法 如何晾晒土豆块

晾晒土豆块方法 如何晾晒土豆块

1、把马铃薯切割成片状。2、土豆块切完后,在水里泡半小时。3、随后用干净的软垫铺好切完的土豆块,先自然通风晾晒。4、晾晒以后再移到有太阳的地区,最好是挑选在早上11点至中午3点这段时间开展晾干,...

晾晒挂衬衫的正确方法 晾晒挂衬衫的方法介绍

晾晒挂衬衫的正确方法 晾晒挂衬衫的方法介绍

1、晾衬衫时候,尽量选择和衬衫肩宽相同长的衣架。2、晾晒的时候,保持穿衣状态,即正面朝外,衣领子整理好、衣服扣子都扣好,衣袖拉平整。3、在衬衫的最下面挂两个小木夹,利用小木夹的重量将衣服整体拉平...

二维码