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新鲜椰子水怎么判断变质 如何分辨椰子水坏没坏

1、看椰子外皮,一般在市面上买到的椰子都是放置了一小段时间的。不过这并没有多大影响,椰子皮呈现绿色并且无外在损坏说明是好的椰子,椰子水也就没坏。

2、如果椰子皮是呈黑褐色并伴有腐烂那这椰子水就有可能坏了。看椰子肉颜色,刚切开的椰子肉都是白色的。

3、如果椰子肉发黄了,说明椰子水坏了不能喝。

4、直接闻味道,新鲜的椰子水都是很香甜的。要是闻到了酸味,说明椰子水坏了,不能食用。


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