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怎么判断熟的食用油是否变质 判断熟的食用油是否变质方法

1、看外观。变质的食用油中一般混浊,透明度很低。

2、变质的食用油年度很高。

3、闻味道。变质的食物油味道不再香醇,香味变淡,而且混油异味。

4、家庭在保存油的时候要注意密封保存,否则长期暴露在空气中油会与空气中的成分发生氧化反应,容易变质。


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