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怎么判断臭豆腐变质了 判断臭豆腐是否变质方法介绍

1、查看臭豆腐的水,是否有小颗粒沉淀,或者颜色变成红褐色,这些都是可能变质的因素。

2、闻臭豆腐的味道,如果味道不仅是臭味外,还有其他刺鼻的气味混合,也是变质的表现。

3、掰开臭豆腐的里面,如果颜色出现较大的色差,也是变质的一个因素。

4、尝一口,发现臭豆腐有异味,就可以判断臭豆腐已经变质了。


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