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小布丁冰淇淋的做法 小布丁冰淇淋的做法分享

1、纯牛奶放入奶锅,.倒入白砂糖,和几滴香草精,没有香草精可以不用的。

2、倒入淡淡的奶油开火,一边煮一边搅拌均匀。

3、煮至奶锅中的奶边缘冒小泡即可关火。

4、隔水让奶锅温度快速下降冷却。

5、冷却后倒入事先准备好洗干净无水的.容器中。

6、放入冰箱冷冻,冻六个小时左右即可食用。

7、取出来的时候可以放室温五六分钟。或者隔水放一两分钟,方便脱模。香甜浓郁的冰棒,好吃极了。


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