1、淡奶油300g,全脂牛奶300g,白糖80g,酸奶400g,蛋黄4个。
2、蛋黄加白糖用电动打蛋器打融。
3、将蛋黄打至颜色发白。
4、将牛奶、奶油加热至将要沸腾,缓慢倒入2中,边倒边搅拌。
5、再加入酸奶,拌匀入冰箱冷藏至5度左右。
6、冰淇淋机事先放到冰箱冷冻室冷冻8小时以上,拿出,按开始后,将冰淇淋液倒入。
7、冰淇淋机在搅拌10分钟后,冰淇淋液体开始缓缓凝固。
1、淡奶油300g,全脂牛奶300g,白糖80g,酸奶400g,蛋黄4个。
2、蛋黄加白糖用电动打蛋器打融。
3、将蛋黄打至颜色发白。
4、将牛奶、奶油加热至将要沸腾,缓慢倒入2中,边倒边搅拌。
5、再加入酸奶,拌匀入冰箱冷藏至5度左右。
6、冰淇淋机事先放到冰箱冷冻室冷冻8小时以上,拿出,按开始后,将冰淇淋液倒入。
7、冰淇淋机在搅拌10分钟后,冰淇淋液体开始缓缓凝固。
1、淡奶油300g,全脂牛奶300g,白糖80g,酸奶400g,蛋黄4个。2、蛋黄加白糖用电动打蛋器打融。3、将蛋黄打至颜色发白。4、将牛奶、奶油加热至将要沸腾,缓慢倒入2中,边倒边搅拌。5、再加入酸奶,拌匀入冰箱冷...
1、鲜奶油200g,鲜奶300ml,香草一根,蛋黄3颗,糖100g,Sargol等级番红花 一小搓2、将香草刮出香草籽。3、取一中锅,放入鲜奶、鲜奶油、香草籽、番红花。转小火,搅拌,直到冒出第一个泡泡,离火静置约半个...
1、食材:香蕉200g、奶油100g、蛋黄50g、牛奶100ml、白砂糖50g。 2、香蕉切块,白砂糖倒入牛奶中煮沸,将牛奶放凉至70-80度左右时,放入碗中。 3、蛋黄,香蕉,奶油,牛奶,放入碗中搅拌均匀。 4、放在冰箱冷冻...
1、材料:冷开水100cc,细砂糖100公克,芒果肉300公克,牛奶400cc,鲜奶油200cc。 2、将冷开水稍加温,放入细砂糖拌溶。 3、芒果肉切小丁,连同作法1的糖水放入果汁机中打成果泥。 4、将芒果泥与牛奶拌匀,再将...
1、紫薯榨果汁需要煮熟。2、紫薯都清洗干净,平铺放在洗干净的锅内。 3、加入清水,没过紫薯的一半就可以了。 4、放入电饭煲,插上电源,按下煮饭键,20分钟-25分钟就可以用筷子试一下,筷子能插进去就熟了,...
1、材料:榴莲100克,自制酸奶200ML,淡奶油100ML,蜂蜜10ML,浓缩柠檬汁10ML,糖50克。 2、榴莲取肉用打蛋器搅烂,加自制酸奶。 3、加淡奶油,加蜂蜜,加浓缩柠檬汁,全部混合后冷冻。...
1、准备棕色和白色的橡皮泥,以及小刀。2、把棕色的橡皮泥揉成团,放在桌上,手掌斜着,在橡皮泥的一端用力,搓成圆锥形状,当作巧克力口味的托。3、用手指肚在托的中间用力捅,捅出托的窝,并把上面按平。4、用...
1、材料:蛋白、蛋黄、黑色巧克力、细砂糖、淡奶油、白朗母酒。2、将蛋黄打入一个不锈钢锅中,用打蛋器搅打至颜色变浅,浓稠。3、倒入200克雀巢淡奶油,隔热水加热至85度,其间要不停的搅拌。4、加入掰成...
1、香草荚1/2根,牛奶160ml,蛋黄2个,砂糖80g,淡奶油200ml。2、香草荚横剖成两半,再用刀尖将香草籽刮出,连豆荚一同放入牛奶里。3、开小火,将牛奶加热至沸腾,立即关严,盖上盖,焖十分钟。让香草的香味完全融入...
1、木制抽屉受潮的时候应该要及时擦干并且,及时转移到通风晾干的地方,有条件的话可置于比较干燥的通风口使其慢慢烘干恢复原有样子。2、切记一点不要放在太阳下暴晒这样会让家具热胀冷缩迅速变形出...