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青豆子怎么做好吃 青豆子如何做好吃

1、食材:青豆 200克、土豆 200克、胡萝卜 50克。

2、青豆洗净备用,胡萝卜洗净切丁,土豆去皮洗净切丁。

3、葱去掉老皮洗净切成小块,姜洗净切小块。

4、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开。

5、放入胡萝卜煸炒,放入土豆煸炒,放入葱,姜爆香。

6、放入青豆煸炒,放入适量盐,生抽煸炒,加水和青豆齐平,大火烧开。

7、第中火炖10分钟左右,放入味素,出锅装盘。


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