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土豆丝炒变色了就熟了吗 怎么判断土豆熟了没

1、土豆熟了就会变得半透明,里面没有白色就代表熟了。还可以切断土豆丝,炒菜时用锅铲轻轻按一下土豆丝,如果很容易被分成两半,也代表熟了;尝一下土豆丝,感觉味道不夹生就代表可以了。

2、土豆又称马铃薯,因为土豆中含非常丰富的维生素及微量元素,对我们的身体而言有很多益处,比如可以提高机体的免疫力,还能起到解毒健脾的效果。


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