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山药焯水多长时间 山药焯水几分钟呢?

1、山药焯水2分钟就好了。

2、制作清炒山药时将山药清洗干净,去皮,切成片,沸水下锅焯水两分钟,捞出后放在冷水中浸泡,热油下锅翻炒即可。山药焯水的时间不宜过长,以免影响山药清脆的口感。山药既可以清炒,也可以搭配胡萝卜、肉片、木耳等蔬菜一起炒,口味会更丰富。


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