1、空气炸锅炸薯条设定180度的温度,大概需要炸10至15分钟左右,具体炸制时间需要根据薯条的数量、粗细等因素决定。炸薯条之前需要先预热5分钟左右再炸,这样炸出来的薯条受热均匀,口感酥脆。
2、炸好的薯条建议趁热吃,以免凉了影响口感,出锅后放置不烫便可以直接食用,也可以蘸芝麻、椒盐、辣椒粉、番茄酱等调味品食用。
3、如果炸的薯条数量较少,形状比较细,可以在炸制10分钟左右的时候打开盖子查看一下是否已经熟了,如果已经变熟就可以出锅,以免时间太长影响口感。
4、使用空气炸锅炸薯条,可以将薯条切好后直接放入锅内炸,也可以在炸之前用调味料腌制搅拌好,再放入锅内炸,这样做出来的薯条更加入味。