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茭白会开花吗 茭白会不会开花

1、茭白会开花。只因为人们栽种茭白的目的是为了吃它的嫩茎,不等它开花就已经把它拔起来了,所以我们就看不到它开花。

2、茭白的花是淡紫色的,雌雄花长在同一株上,上部是雄花,下部是雄花。它的果实是狭圆柱形的,称为菰米,也称雕胡米,可以食用,还可作药用,有止渴、润肠胃的功效。


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