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基围虾要蒸多久才能熟 基围虾要蒸多长时间才能熟

1、基围虾蒸15分钟左右最佳。

2、在蒸煮基围虾之前,需要将基围虾清洗干净,并且还要去除基围虾的虾线以及内脏,这样能提升基围虾的口感,而且在正常情况下一般水开之后基围虾需要蒸5分钟,一共蒸大约15分钟左右即可。

3、虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。


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