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大闸蟹要蒸多久时间才能熟 大闸蟹要蒸的时长

1、大闸蟹要蒸15分钟。

2、在蒸大闸蟹时,建议冷水下锅,等待水开后再煮15分钟就熟透了。要想使得大闸蟹吃起来更加松软,可以适当地延长蒸大闸蟹的时间。大闸蟹,可用来做红烧大闸蟹、炭烤大闸蟹、清蒸大闸蟹以及用来做大闸蟹罐头等。在做大闸蟹之前,建议放入盐水中浸泡。


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