1、小绵羊或小山羊的后腿肉适合做烤串。2、后腿肉大多是肌肉肌腱,肥肉辅之,完全适合羊肉串“肥瘦兼修”的要求,一般来说,都是用小山羊肉来烤串,因为小山羊肉嫩,烤制起来也比较简单,而绵羊做起来...

1、高压锅煮粽子需要15-20分钟。高压锅放淹没粽子的水，高压锅大火煮沸后，煮15-20分钟，再打开盖子。打开高压锅盖子的时候要小心，要等压力完全降低再打开盖子，关火后最好焖几分钟再打开，把压力阀拿下，将...

1、溜肉段对食材要求不低,选择猪里脊的部分为最好,如果没有可以用纯瘦的猪肉代替。不过从口感上来说,还是嫩滑的里脊肉更为合适。将里脊肉洗净,然后把里脊肉改刀成肉段。2、溜肉段是一道地地道道...

1、新鲜馄饨一般水开后煮5分钟左右即可,如果馄饨是冷冻的,需要将时间适当延长至8分钟左右,煮至馄饨漂浮起来,就说明已经熟了。2、煮馄饨时可以在水中加入一些食盐或色拉油,能够防止馄饨粘连。3、...

1、猪扒要用大排肉,也就是位于近肋骨位置,这块肉比较嫩。有很多种做法。蜜汁,香橙,黑胡椒 等级。但个人喜欢吉列猪扒。 2、猪扒切片,用刀背敲松,加葱,姜,酒,盐,生抽胡椒粉腌半个小时以上,依次沾...

1、玉米大约可以煮一个半小时，如果在高压锅中煮熟，则时间将大大减少，它会在半小时内煮熟，但是如果您想吃烂玉米，可以煮更长的时间。 2、我们去除玉米的最外层玉米皮，而不是全部，还保留两个果皮，并保留玉...

1、为唾液酸及胶原蛋白，两者均易溶于水，经过长时间高温加热营养会大量流失。真正的燕窝烹煮目的仅仅是杀菌，为了保留住燕窝中的有效成分，烹煮时间不宜超过10分钟，真的燕窝在高温加热超过30分钟后开始...

1、大米粥一般10到20分钟就可以了。 2、煮大米粥的时间还和你选择的烹饪工具有关，如果食用电饭煲来煲粥，那么需要的时间久会比用煤气炉、电磁炉、高压锅慢，用高压锅煮粥最快。 3、一般用电饭煲煮大...

1、风干肠可以用空气炸锅，但是炸出来肯定比较干，建议先泡水几个小时软化一下。风干肠最好的方式是蒸，其次是煮。2、空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热...

1、方便面煮三分钟左右。2、泡面可以倒入烧开水后泡，也可以烧开水后放面下去煮。泡面的口味多样,比如红烧牛肉面、香菇炖鸡面、老坛酸菜面、梅干菜扣肉面、香辣海鲜风味、道虾仁风味、五香牛肉风...