311品牌大全

当前位置:首页 > 综合信息 »

烧烤需要用锡纸包吗 烧烤要不要用锡纸包

1、不是必须的。一般人们烤制肉类食品、红薯等烤制时间长的食品喜欢用锡箔纸包着烤,主要是为了防烤焦,也为了避免油渍等弄脏烤箱到时难以清理,用不用锡箔纸可以根据自己制作食物的喜好,以及食性的性制来决定。

2、烤制食物应谨慎使用锡箔纸,锡箔纸和铝箔纸多用于包裹食材烧烤,以防止肉类烤焦。锡箔的主要成分是铅锡合金,锡箔中含铅量高达50%,表层还能生成有毒的铅白和氢氧化铅,焚烧时生成黄色的黄丹(一氧化铅)也是有毒的化合物。

3、这些有毒的微粒随着热气流漂浮在空气中,被周围的人群吸入呼吸道,沉积在肺部,易出现慢性铅中毒,会使人出现忧郁、贫血、肾病、不育、流产等症状。此外,在使用锡箔纸或铝箔纸的过程中,如果只是用它们包裹食材放入烤箱烧烤,对身体损害不大。

4、但是食材上若添加了调味酱或柠檬,由于其中的酸性物质会把锡箔纸或铝箔纸的锡、铝析出,混入食物中被人体吸收,则会造成食用者锡、铝中毒。锡会刺激肠胃,铝会导致老年痴呆。如果肾脏病人摄入过多的铝,会出现贫血。


上一篇:轻装简行是什么意思 轻装简行的意思
下一篇:返回列表

猜你喜欢


烧烤需要用锡纸包吗 烧烤要不要用锡纸包

烧烤需要用锡纸包吗 烧烤要不要用锡纸包

1、不是必须的。一般人们烤制肉类食品、红薯等烤制时间长的食品喜欢用锡箔纸包着烤,主要是为了防烤焦,也为了避免油渍等弄脏烤箱到时难以清理,用不用锡箔纸可以根据自己制作食物的喜好,以及食性的性...

轻装简行是什么意思 轻装简行的意思

轻装简行是什么意思 轻装简行的意思

1、轻便的装束,简单的行李,指很简易的收拾就出发。2、轻装,拼音是qīng zhuāng,意思是行装简单,跟随的人不多;也指简单的行装。3、轻装简从,汉语成语,拼音是qīng zhuāng jiǎn cóng,意思指行装简便,随...

空气炸锅炸鹅要多长时间 空气炸锅炸鹅要多久

空气炸锅炸鹅要多长时间 空气炸锅炸鹅要多久

1、空气炸锅炸鹅要二十分钟。2、如果是烤鹅块的话,比较小,需要180度,20分钟左右即可,机器停止工作了,可以拿出来看看有没有熟,如果没有熟,可以翻个面继续烤一会。3、将鹅剁成块腌制,不把空气炸锅预热十分...

烤地瓜要用锡纸包着吗 怎么做烤地瓜

烤地瓜要用锡纸包着吗 怎么做烤地瓜

1、其实,烤箱烤红薯不是必须要用锡纸的。如果不用锡纸,烤的红薯在外部会自然形成一层烤焦的皮。这样吃起来的红薯的口味和旧式烤炉烤出来的味道相近。而如果用锡纸的话,烤出来的红薯就不会烤干,不会...

二维码