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烤地瓜需要用锡纸包裹吗 烤地瓜可以用锡纸包裹吗

1、烤箱烤地瓜要包锡纸。

2、用锡纸烤地瓜,可以避免地瓜烤干,以及地瓜皮黏住烤盘导致不好清理。同时用锡纸烤出来的地瓜又香又嫩。可以有效防止食物粘上脏东西,方便刷烤盘,防止水分流失,保持鲜嫩。

3、注意,若是用铝箔纸包裹食材烧烤时,不要在铝箔纸内滴入柠檬汁等酸性物质,因为铝箔纸是金属类,当金属与酸性物质混合在一起时,会发生化学变化,容易产生对人体有害的物质。


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