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烤虾要用锡纸包住吗 锡纸烤虾怎么做

1、把基围虾用清水清洗干净,把虾从中间划开去除虾线。

2、把葱切段,姜切丝备用。用适量的盐,料酒,鸡精,姜丝把基围虾抓拌均匀腌制十五分钟。

3、拿出锡纸,把基围虾平铺在上面,再放入葱段和姜丝。然后用锡纸包好,放进烤箱,大火烤制二十分钟即可。

4、这样营养美味的锡纸烤虾就做好了。


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