1、拌好的蛋糕糊倒入铺了油纸的方形模具中,模具外侧,包3层锡纸,震出气泡,放到烤盘中,在烤盘中倒入适量的水;
2、因为是水浴法,活底模具会进水,造成蛋糕体湿,蛋糕做出来口感会变得没那么完美 如果非得用活底模具,用锡纸把底部包起来,以防模具进水 。
1、拌好的蛋糕糊倒入铺了油纸的方形模具中,模具外侧,包3层锡纸,震出气泡,放到烤盘中,在烤盘中倒入适量的水;
2、因为是水浴法,活底模具会进水,造成蛋糕体湿,蛋糕做出来口感会变得没那么完美 如果非得用活底模具,用锡纸把底部包起来,以防模具进水 。
1、木质菜板发霉清理办法:首先准备适量白醋、食盐和开水;然后将白醋倒在发霉部位,并撒上食盐放置半个小时,之后再撒上食盐使劲搓,搓完之后用开水冲洗发霉的位置;接下来用清水冲洗几分钟,直到菜板上的食...
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1、速冻鸡条块用空气炸锅5~10分钟。2、速冻鸡块条是鸡脯肉、淀粉、面包糠、蛋液制作而成的半成品,炸制时间不需要太久,否则可能会导致口感变干。将空气炸锅调为200度上下,然后放入鸡块即可,炸制过程...
1、烧烤是肯定需要锡纸的。锡纸有两种不同的面,光面负责吸收热量,哑光面负责将热量均匀传导在食物中,因此使用锡纸来烧烤,可以有效地让食物能够均匀受热,不会因为时间和火候的关系让食物受热不均...
1、炸锅不用预热,蜜薯码进去后,直接200度30分钟。2、做法:小蜜薯,就是很小根的,锡纸 1张,包蜜薯用。3、蜜薯洗干净,控控水,带一点水没问题的。用锡纸包起来,为了聚热,防止糖流到锅中不好清洗,蜜薯码进去后,直...
1、10分钟左右,空气炸锅是一种新型厨房家电,可在无油、少油的状态下烹饪食物,达到煎炸的口感。空气炸锅的原理是用空气代替原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循...
1、辣酱120g、姜粉1勺、料酒2勺、胡椒粉1勺、生抽酱油3勺、葱段姜片适量、孜然粉1勺、五香粉1/2勺。2、将鱼收拾干净。3、在鱼的背上开两刀。4、把鱼放入盘中,撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽酱油...
1、盐焗鸡可以不用锡纸包。盐焗鸡也可以用锡纸包,放心是可以的,不会有任何问题。2、将鸡洗净尽量滴干水,将鸡抹上盐焗鸡粉,盐焗鸡粉留下一点待用,(不用留多,一点就好了)抹均后拿锡纸把鸡包好,包的过程中...
1、空气炸锅炸火腿肠要180度烤10分钟。2、用料主料:芝士火腿肠4根、圣女果5.6个、圆葱小半个、孜然粉少许,辅料:辣酱少许。3、准备芝士火腿肠一盒,圆葱小半个,圣女果几个,孜然粉少许。4、烤肠从上到下...
1、“花气袭人知骤暖”意思是:花香扑人,便知天气暖和了。出自宋代陆游的《村居书喜》,这首诗主要描写了诗人隐居于秀美怡人的山林之间,过起了无人打扰的悠然生活。2、原文:红桥梅市晓山横,白塔樊江春水...