1、一共四十分钟,空气炸锅预热10分钟,预热好之后将芝士棒放入空气炸锅,180度烤30分钟,中途拿出来翻面就可以啦。
2、碗中加入面粉+酵母+糖+鸡蛋,一边少量多次倒入牛奶一边搅成微浓稠的面糊状态,盖上盖子发酵至两倍大,里面蜂窝状。
3、已解冻的芝士碎捏成方圆团状,将热狗插入竹签下方,接着插芝士碎,拌上面糊全部包裹住,最后放在面包糠上滚一圈,用手轻握使面包糠更贴合面糊。
4、空气炸锅180度烤15分钟左右没有空气炸锅就用锅来炸:热锅热油(油倒多点),油温170度左右炸至金黄即可表面撒上沙拉酱或者番茄酱或者蛋黄酱等等等任意口味的酱。