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自制桃酥要用锡纸吗 自制桃酥可以用锡纸吗

1、可以。锡纸的特点就是导热块、散热均匀,很多人在做烤制类食品的时候都会用到锡纸。

2、烤桃酥的时候用锡纸在下面垫一下,不仅可以防止桃酥粘锅,还可以让桃酥的受热更均匀,烤出来更酥脆。烤桃酥之前要记得先将烤箱预热,否则烤出来会太硬。


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