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黄圆椒能不能生吃 圆椒的营养价值

1、可以,圆椒含有丰富的维生素,可以和番茄,水果相比。可以生吃,无毒。还有其它微量元素。

2、营养价值:(1)解热、镇痛:圆椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;(2)预防癌症:圆椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率;(3)增加食欲、帮助消化: 圆椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。


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