1、无肉不欢是指每顿饭没有肉吃就会觉得不自在。字面意思就是没有肉吃的话,那个人就会很不开心。
2、当然,“无肉不欢”也要有个度。在合理饮食的情况下,适量的吃肉是好的。单从蛋白质的角度来讲,肉食是最好的蛋白质源,没有之一。细胞吸收后蛋白质后,加快新陈代谢,还能很快的修复受损的肌肉细胞。肉类可以高效地获取热量,因此人们对肉食的热爱深刻的写进了基因。比如古代的成吉思汗身体健壮,身体素质十分优秀,那就是因为人家无肉不欢。
3、生活中,许多人是无肉不欢,也有人是奉行素食主义,完全不吃肉。无论从哪个角度上来说,吃肉过多或者不吃肉,对身体都会有影响。肉吃多了,第一点,会造成高血脂,高血压。第二点,经常大量吃肉会造成长期便秘。第三点, 还会使人体大脑多巴胺分泌旺盛,造成情绪暴躁。第四点,吃肉太多会致癌。因为里面含有亚硝酸盐、硝酸盐等防腐剂,这些都是致癌的物质。那么每天吃多少肉合适呢?肉中的蛋白质,我们还可以用豆浆牛奶代替,所以根据膳食平衡塔上指出,一个人每天摄入瘦肉75克就够了。