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葛根能生吃吗 葛根能不能生吃

1、葛根是可以生吃的,因为葛根是从植物葛根的根块中提取的淀粉物质,具有解热、生津止渴、美容养颜、提高自身免疫力等多种功效,而且没有明显的毒副作用,所以葛根是可以生吃的。

2、葛根的口感比较甜,而且不论是生吃还是泡水,都能起到保养身体的效果。葛根的食用方法也比较多,可以生吃、当茶饮用,也可以煮熟了吃或者是包饺子做馅。


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