1、准备好适量西红柿，先用清水清洗干净备用，锅中加水烧开，然后将准备好的西红柿上锅蒸6分钟左右，时间到后关火，将西红柿取出晾凉。
2、西红柿稍微晾凉之后，将西红柿的外皮和蒂去掉，将果肉部分切开，然后啊放进榨汁机中榨成西红柿汁。
3、锅中加一勺食用油，准备少量洋葱和大蒜切碎，等锅中油烧热之后，加入洋葱碎和大蒜碎翻炒，等炒出香味之后将洋葱和大蒜捞出来，将准备好的西红汁下锅。
4、西红柿汁下锅之后，开大火熬煮，等煮至沸腾之后，加入200g冰糖，4g食盐，一边熬煮一边不停搅动，让冰糖完全融化在水中，等煮至锅中的水分变成原来的一半，转最小火继续熬煮5分钟左右，等锅中的番茄酱变得粘稠，滴入几滴白醋，继续翻炒5分钟，就可以关火了。
5、准备几个无水无油的干净容器，等番茄酱稍微晾凉之后，就能直接食用了，也可以倒进容器中密封保存。
1、准备好适量西红柿，先用清水清洗干净备用，锅中加水烧开，然后将准备好的西红柿上锅蒸6分钟左右，时间到后关火，将西红柿取出晾凉。2、西红柿稍微晾凉之后，将西红柿的外皮和蒂去掉，将果肉部分切开，然后啊...
1、桃胶可以和银耳、莲子一起煮，一般不会产生对人体有害的物质。而且三者含有丰富的营养物质，适量食用对机体有益，但不建议过量食用。 2、桃胶是桃树的树皮分泌出的胶状物质，含有较多的蛋白质和膳食...
1、皮壳刷皮 如果翡翠原石挖出来不刷皮，那皮壳上一些特定的表现，比如脱砂、莽带、松花、断口、藓等等很多因素就看不到，这必定会严重影响这块翡翠原石的定价，所以，为了看清这块原石的庐山真面目，刷皮是...
1、食材：蒜头3瓣、花生油5毫升、盐1克、味极鲜酱油10毫升、香醋10毫升、香油2毫升。 2、把蒜头去皮洗净备用。 3、把洗净的蒜头放案板上切成碎粒。 4、把蒜粒放入捣蒜器里，捣成蒜泥。 5、炒锅里倒...
1、食材：番茄200克、冰糖30克、柠檬汁10克 2、首先将番茄放入锅中，倒入热水，烫一下去皮。 3、将去皮的番茄倒入绞肉机，绞成汁。 4、将番茄汁倒入锅中，放30克冰糖。 5、大火煮开，慢慢煮干水分，挤点柠檬汁...
1、材料：二汤匙酱油、一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱、一汤匙料酒、三汤匙白糖、一茶匙蒜茸、四分之一杯蜂蜜、四分之一茶匙盐、一小方块红腐乳 (南乳)(红腐乳使肉质软化,也可以不放)、二分之一茶匙五...
1、食材：手抓饼20g，甜面酱10g，豆瓣酱20g，黄豆酱10g，蒜蓉辣酱10g，五香粉5g，糖5g，葱10g，白芝麻10g。 2、起锅烧油，放入甜面酱翻炒，再加入豆瓣酱，黄豆酱，蒜蓉辣酱，五香粉，白糖，加入水。煮开备用。 3、锅中不刷油，放入...
1、原料：番茄2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食盐50克，五香粉15克，洋葱末、大蒜末各适量，胡椒粉少许。2、挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净，然后放入蒸锅里蒸熟，取出剥去皮，捏碎，再用干净的纱布滤除籽...
1、原料：驴肉5000克、花椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白芷5克、草果5克、姜20克、酱油300克、料酒100克、八角5克、盐30克、大葱。 2、将驴肉用清水清洗干净，再浸泡...
1、线椒400g，姜蒜末10g，盐5g，糖5g，干辣椒粉10g，白酒10ml，葱姜10ml，香菜10g，胡萝卜20g，八角5g，花椒5g，桂皮10g，熟花生碎30g。 2、线椒清洗干净，去掉长把。切碎放入容器中。 3、容器中放入姜蒜末，盐，糖，干辣椒粉，白...
