1、把芥菜收割回来，摘掉老叶和烂叶，不用清洗，抖干净泥，其实摘掉老叶。 2、处理完毕后，基本上就没有泥了，然后放太阳下晾晒一天，晒软就行不用晒干。 3、锅中烧开水，把晾干的芥菜放入锅中，烫至变色即可（不用...

1、将凤梨削去外皮，如果凤梨眼太深，可以使用斜纹方式切刻掉，就可以保留更多的凤梨肉。 2、将削去外皮的凤梨切成1cm厚度的圆片。 3、使用工具将凤梨芯挖下来，再将凤梨片切成2半，这样方便进食。 4、拌...

1、挑选嫩的菱角，大家可以用指甲掐一下菱角的外壳，如果比较容易掐进去，就说明是嫩菱角，而老菱角因为外壳坚硬，所以不容易掐进去。 2、挑选嫩菱角，大家还可以将菱角放在清水中，嫩菱角会浮在水面上，而老菱...

1、在挑选毛豆的时候，尽可能的选择那种比较饱满的毛豆，饱满的毛豆里面的肉子就是比较饱满一些，吃起来也就有得吃，而那些扁扁的毛豆就别买了，基本上也没有什么肉子。2、在挑选毛豆的时候，尽可能的选择拨...

1、看色红色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃，腐败变质虾不可食；虾背上的虾线应挑去不吃。 2、最好在五到十月份，选小龙虾最关键，小龙虾最好吃的时候是五到十月份，黄满肉肥，连大螯上的三节都是从头...

1、白糖能放在冰箱中冷冻保存，但是这样的保存方法会使得白糖容易粘连在一块，吃的时候是不好拿的，所以想要把白糖保存在冰箱中的话可以放在冰箱的冷藏室。2、在冬天的话白糖直接保存在室内也是可以的...

1、看颜色，生活中好多人挑苹果的时候，通常会喜欢挑那些红彤彤又大的苹果，其实苹果好吃与否并不是跟颜色有一定关系的，也并不是说越红的就会越甜儿，我们挑选苹果的时候最好挑选那种黄里透红，并且苹果的...

1、观察一下杨梅的颜色，如果杨美颜色看上去过红或者是偏向于黑色的话，就不建议购买了，因为杨梅在生长的过程当中是会受到光照的影响的，这样就会使得杨梅表面的颜色会深浅不一，但是如果杨梅颜色是完全...

1、看石榴的形状。挑选石榴的时候，不要挑选那些特别圆的石榴，应该选择那些外形有点方形的，而且还要有棱有角的。因为圆形的石榴皮一般比较厚，而外形有一些棱角的石榴，口感会更好一些，而且皮也要薄一些...

1、看鱼眼，质量好的鱼，眼球凸起,清亮，黑白分明，洁净无污物。如眼球凹陷，无光泽的为次品。 2、看鱼鳃，鳃鲜红，揭开鳃气味新鲜。在鳃小片中有微血管，这里的表皮很薄，所以能看到鲜红的血液，如果鱼被捕捞上来很...