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龙眼干正确晒法 龙眼晒干的方法

1、筛选龙眼,去掉烂的和有病虫害的,选择圆润的饱满的,放在清水里稍微浸泡洗净。

2、在锅里将水烧开,倒入龙眼,住一分钟,高温消除表面的细菌。

3、将龙眼捞起,摊开在夏天的太阳下暴晒,经常翻动,约晒一周左右。

4、暴晒后龙眼的皮会裂开,将其剥开,去掉壳,放在盘子里继续晒干即可。

5、将晒干的龙眼干放在密封的罐子里保存,放在阴凉处。


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