1、选看颜色，熟菠萝的叶子一般是青褐色的，若想当天就吃，就买鳞甲橙黄、九分熟的，要是放两天再吃，就买亮黄色、两端微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟左右。2、其次摸硬度，用手轻轻按压菠萝鳞甲，微软有弹...

1、挑选黑美人西瓜时可以看西瓜的外皮，如果西瓜的外皮比较光滑且底面有一部发黄色，说明是好瓜，如果表面上有茸毛存在且色泽发暗就不要购买了。 2、挑选黑美人西瓜时可以用手弹动果皮，如果发出“嘭嘭...

1、月饼为碱性食物。2、月饼（Moon Cake），又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。3、月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久。月饼一词，在现存文...

1、新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色，并且富有光泽，物残留毛及毛根，肉质富有弹性，并有一种特殊的鸡肉鲜味。 2、购买时最好选择发黄发干的鸡翅，色泽肉色发亮，没有断骨，表面没有淤血;不要买鲜亮发白、水分...

1、看形状；挑选草莓的时候建议可以先看一下它的形状，一般建议选择个头大小适中，形状规则，富含光泽的，这样的草莓会比较新鲜，口感相对会比较香甜；但如果草莓个头过大或者明显畸形，且没有光泽的话，则不建议...

1、蒜苔放冰箱保鲜可以；2、将蒜薹放进保鲜袋后再放进冰箱，能够起到很好的保鲜作用，然后再放一碗清水，能很好的起到防止水分流失的作用。蒜薹在冰箱放太久会变软，大大影响口感，蒜薹本身具有的有益物质也...

1、首先咱们在买鸡蛋的时候，可以拿起来用手晃动一下。因为这样可以辨别鸡蛋的存放时间，如果鸡蛋放得比较久的话，晃的时候，鸡蛋会有一点点水晃动的声音，越是放得就的鸡蛋，里面的声音就越大。2、另外一个...

1、看颜色；菠萝的颜色可以直观地反映出其是否成熟，不同的颜色代表菠萝不同的成熟度。菠萝表皮有三种颜色，分别是金黄色、绿中带黄、青色。其中金黄色表皮菠萝的成熟度更高，吃起来口感也更好，而绿中带...

1、看产地；一定要选择新疆产的哈密瓜，尤以产自鄯善县和哈密市的为好，其他地区的如喀什，珈师的瓜也非常好，产地非常重要，直接影响瓜的品质和口感味道。这些地区种瓜已有几百年的历史，且日照充足，瓜的糖分...

1、把黄瓜选择好后，然后用清水冲洗干净，记得，必须冲洗干净，先不要把两头弄掉，否则你在洗的时候，会有水进入，对黄瓜的质地有所改变，最好就是洗完后，用一个漏筛，然后放在背光的阳台上，自然风干。2、把表面没有...