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海虹吃不完可以冷冻吗 海虹吃不完是否可以冷冻

1、海虹吃不完可以拨出来肉冷冻的,但是冷冻的时间不宜太长。冻结温度要求在零下26℃,6小时内冻至中心温度零下18℃以下。

2、海虹肉可以蒸、煮食之,也可剥壳后和其他青菜混炒,味均鲜美。

3、海虹是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海及东海沿岸。铰合部较长,韧带深褐色,约与铰合部等长。铰合齿不发达,后闭壳肌退化或消失。足很小,细软。


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