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茧蛹焯水多长时间炒 茧蛹焯水如何做营养又鲜美

1、用盐水焯蚕蛹大概需要五分钟左右。

2、如果蚕蛹不熟,容易引起身体不适,严重者可能出现呼吸难、呕吐等状况,所以为了身体健康,必须要焯水做熟。

3、茧蛹的做法一般是这样,锅烧热后加入适量的食用油,加入两粒八角煸香,再加入干红椒段爆香,倒入蚕蛹,翻炒至蚕蛹都鼓起来,切记以熟了为准。然后开始调味,加入一勺生抽,适量的盐和鸡粉,翻炒均匀后加入香菜段,翻炒几下关火即可出锅。


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