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螃蟹的怎么洗干净 怎样洗螃蟹又快又干净

1、首先准备一盆约45℃的温水水,也就是手放入水中不感到烫就行。将螃蟹肚子朝上逐一放入水中,等它翻,过来时就已经喝了热水呛晕了。拿出一个牙刷,抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。

2、抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处,用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。)打开腹盖,在中间从里向外挤出排泄物。

3、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳,这样螃蟹算是清洗完成了。


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