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怎么把蒜薹晒成干 如何把蒜薹晒成干

1、新鲜蒜苔洗好以后,一根根放在阴凉的地方,把水晾干。

2、通风条件不是很好也可以用风扇吹,水没了以后。放通风的地方一两个小时就好了。

3、焯水烫的时候放点盐,晒蒜苔干。

4、密闭严密可以长期保存。食用时,应先用水泡透,再切成段使用。


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