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烤全羊吃不完可以冷冻吗 烤全羊吃不完能冷冻吗

1、做熟的羊肉属于熟肉类食物,熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。

2、物放进冰箱贮存并不是最保险的。虽然低温环境可抑制细菌的生长,但对于一些嗜低温的病菌如嗜盐杆菌等,冰箱仍是它们繁殖的温床。冰箱冷藏室温度应保持在10℃以下。

3、同时,不要吃从冰箱内取出来放置2小时以上的熟肉和禽类腌制品。冰冻的肉类和禽类在烹调前应彻底化冻,再充分均匀加热煮透。


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