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张小泉致歉常规刀可拍蒜,一把菜刀为何败给了一头大蒜?

  原标题:张小泉致歉常规刀可拍蒜 一把菜刀为何败给了一头大蒜?  
  一把菜刀为何“败”给了一头大蒜?是菜刀太脆弱还是大蒜太狠?  
  我们宁愿相信张小泉的解释和道歉,毕竟态度是诚恳的,解释也很到位,或者人家是专业的。但这背后折射出什么问题呢?

 
  一方面,大众的用刀习惯以及不断细化的刀具需求在改变和提升;另一方面,刀具厂商持续的研究以及分析的成果不知道到了什么地步,真的了解客户吗?  
  张小泉说还有很大的提升空间,这种提升的空间在哪里呢?

 
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