1、材料:鱼头1个、豆腐250克、食盐适量、鸡精少许、葱少许、姜5克、胡椒粉适量、植物油适量、水4碗。
2、鱼头洗净,从中间劈开成两半。
3、锅中放油烧至7成热,将鱼头块入锅煎至两面略微焦黄。
4、将鱼头拨到锅的一边,放入葱、姜略爆,注入4碗热水,以没过鱼头为宜,加盖大火煮至沸腾,改中小火煮十几分钟直至汤呈奶白色。
5、将切块的豆腐放入,中火煮5分钟左右,调入盐、鸡精粉、胡椒粉即可。
1、材料:鱼头1个、豆腐250克、食盐适量、鸡精少许、葱少许、姜5克、胡椒粉适量、植物油适量、水4碗。
2、鱼头洗净,从中间劈开成两半。
3、锅中放油烧至7成热,将鱼头块入锅煎至两面略微焦黄。
4、将鱼头拨到锅的一边,放入葱、姜略爆,注入4碗热水,以没过鱼头为宜,加盖大火煮至沸腾,改中小火煮十几分钟直至汤呈奶白色。
5、将切块的豆腐放入,中火煮5分钟左右,调入盐、鸡精粉、胡椒粉即可。
1、材料:鱼头1个、豆腐250克、食盐适量、鸡精少许、葱少许、姜5克、胡椒粉适量、植物油适量、水4碗。2、鱼头洗净,从中间劈开成两半。3、锅中放油烧至7成热,将鱼头块入锅煎至两面略微焦黄。4、将鱼...
1、准备用料:老菠菜、猪肉、粉条、葱花、油、盐。2、老菠菜择好,开水焯至半熟,捞出沥干水。3、然后切成两厘米左右的段,备用。4、猪肉切丝,葱切成片状葱花。5、锅里热油,放入猪肉,先把肉丝炒至半熟。6、...
1、翡翠里面有裂痕主要有三个方面的原因,一种是自然界的原因,主要是在形成过程中因为地质的环境而有的;2、一种是人为的原因,主要是因为在开采的过程中导致的;还有另一种也算是人为原因,因为在搬运或雕...
1、红烧好吃。鸭准备材料:肉500克、料酒2勺、姜丝适量、蒜末适量、泡椒适量、花椒8颗、豆瓣酱一勺半、线椒6个、盐适量。 2、先将切好的鸭肉放水里焯5分钟,捞起备用。 3、切好辣椒,姜蒜配料备用。 4...
1、食材:三肥七瘦的猪肉半斤,香葱六根,生姜30克,生抽一勺,蚝油一勺,胡椒粉适量,鸡粉少许,鸡蛋一枚,盐看喜好调整,热油一勺,虾皮,香油。2、猪肉洗净,把皮剃掉,皮的口感是不会好的,可以用来做皮肉冻哈,放到案板上来...
1、翡翠手镯里透明晶状体是翡翠的粒状结晶结构,俗称“种”。2、翡翠的晶体形成原因: 翡翠是由以硬玉为主的无数细小纤维状矿物微晶纵横交织而形成的致密块状集合体。对于自然界翡翠的形成,主要观...
1、主料:胡豆瓣200,肉末100,芽菜20。2、辅料:盐少许、花椒少许。3、胡豆瓣冲洗干净备用。4、豆瓣开水焯一会儿,放点盐进味。喜欢吃软一点的,可以多煮会儿,炒的时候就可能变豆瓣泥了。5、下肉末九成熟就...
1、主料:荷兰豆(65克)、猪耳朵(半个)。2、调料:剁椒(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、生抽(适量)、芝麻油(适量)。3、先准备好熟猪耳朵,剁椒。4、将荷兰豆摘洗干净。5、将荷兰豆用开水氽下,捞出,随后用凉水过凉。6、将...
1、翡翠手镯的绿根是指翡翠的色根,即绿色颜色的发源地,其内部的颜色一般比较集中,且颜色以条带状形式慢慢的由深过渡到较浅。2、在一件全绿或者大部分绿的翡翠饰品上,见一点或一条略深一些的绿,这略深...
1、主材:小红萝卜叶300g,香肠150g,食用油少许,葱花蒜末少许,盐少许,味精2g。 2、方法/步骤:小红萝卜叶洗净后沥水,放入沸水中焯1分钟,捞出沥水切段。 3、香肠切成薄片放入盘中备用。 4、锅内倒入少许油,放...