1、材料：茄子3条，切块，大虾8-10只，解冻，去壳留尾洗净，青葱3条左右，切大段，姜片3-4片，可选，蒜蓉1汤匙，油、盐、胡椒粉、麻油适量。汁料：海鲜酱3汤匙，蚝油1汤匙，水3-4汤匙。2、虾抹干，先用少许盐，胡椒粉，麻油腌15分...

1、看果皮：一般挑梨首先要看梨皮，如果梨皮看起来很厚，则说明果实粗糙水分不足。而梨皮薄而细的，没有病虫害、疤痕或外伤者，为品质好的梨。2、看果形：品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中...

1、新鲜核桃能放冰箱冷冻保存，但是如果不需要长期保存，则不需要放冰箱冷冻，因为冷冻室的温度过低，会使核桃中的水分形成冰晶，破坏其植物细胞，会影响鲜核桃的食用口感及营养价值。2、鲜核桃中含有较为丰...

1、大蒜可以放冰箱里保存的，但是保存之前必须晾晒一下。2、大蒜要注意放在低温的地方。大蒜可以放在冰箱冷藏保存因为冰箱冷藏的温度普遍实在5度左右，如果长期放在冰箱的话，大蒜里面的水分和味道都...

1、看肥肉和皮的厚度。如果是肥肉比较厚，皮又比较薄的猪肉说明宰杀的猪比较大，一般比较好吃，且不会有馊味；如果是肥肉很薄、皮比较厚，那味道一般不怎么好。所以，选择猪肉时，我们可以选择肥肉比较厚而皮...

1、隐形眼镜不能放入冰箱保存。隐形眼镜是常温下保存的，放在冰箱里的话，有可能会损害隐形眼镜。2、按照隐形眼镜的说明书即可，隐形眼镜中的细菌来自于眼中，不是像食物一样夏天会滋生细菌、腐烂的快，只...

1、可以，但是需要用保鲜膜或者保鲜盒装起来。2、冰箱低温保存:将干枣密封在塑料袋中，放入冰箱，如长期存放，应放入冰箱冷冻室内。切记把干枣装在塑料袋中，放在暖气旁边，最容易发酵变质。3、室内自然保存...

1、看一下这个大蒜的外表，如果这个大蒜有坑洼的地方。不是这样这样圆的或者是滑的大蒜，这就说明这个大蒜里面已经烂掉或者是已经发霉了。所以我们在挑选的时候一定要挑选这种表面是这种圆鼓鼓的。2...

1、看颜色。横切面看起来粉粉嫩嫩的，还带点血红的，证明是刚上架的，特别新鲜，可以买。2、看肉的紧实度。我们可以用手指在肉上按压，新鲜的排骨很有弹性，肉质紧实，可以买。3、闻味道。新鲜的肉会带有血腥...

1、挑选大蒜的时候，最好选择稍微带点泥土，无霉斑，不易受潮的，外形近圆形，蒜瓣颗粒饱满的为最佳，外表捏起来硬硬的为最佳，干瘪畸形的不要买，挑蒜挑大不挑小，蒜瓣大点味道更香。2、大蒜如果发芽的话，最好不要...