1、用料:泡面一包、鸡蛋一个、葱一根、海鲜或肉类可不加。
2、泡面什么牌子都可以,开火,放油煎鸡蛋。蛋煎好,调小火,慢慢放入开水,最好是开水。把鸡蛋煮透,味道流到汤汁里面,汤会变浓。
3、放入面饼,不要折断,一整块放进去。开水没过面饼,盖上锅盖,等水煮开,再等一分钟开盖。
4、打开锅盖,迅速用筷子把面饼划开,加入调料包和油包。面饼最好煮不超过2分钟,面太烂也不好吃,微软就要加入葱,出锅。
1、用料:泡面一包、鸡蛋一个、葱一根、海鲜或肉类可不加。
2、泡面什么牌子都可以,开火,放油煎鸡蛋。蛋煎好,调小火,慢慢放入开水,最好是开水。把鸡蛋煮透,味道流到汤汁里面,汤会变浓。
3、放入面饼,不要折断,一整块放进去。开水没过面饼,盖上锅盖,等水煮开,再等一分钟开盖。
4、打开锅盖,迅速用筷子把面饼划开,加入调料包和油包。面饼最好煮不超过2分钟,面太烂也不好吃,微软就要加入葱,出锅。
1、用料:泡面一包、鸡蛋一个、葱一根、海鲜或肉类可不加。2、泡面什么牌子都可以,开火,放油煎鸡蛋。蛋煎好,调小火,慢慢放入开水,最好是开水。把鸡蛋煮透,味道流到汤汁里面,汤会变浓。3、放入面饼,不要折...
1、材料:一个中型洋葱,corned beef一包, 牛肉,包菜,土豆,胡萝卜。2、一个中型洋葱,切大块,铺在砂锅底部;corned beef一包, 连包装里的腌料一起放入砂锅,倒水盖过牛肉开炖(包装上写着50分钟/lb),不要加任何的盐;3...
1、用料:砀山黄桃5个、黄冰糖200克、水500克、盐2克。2、黄桃的选用非常非常重要,黄桃一定要足够的酸,要选用硬一点的黄桃,不然煮一下就烂了,这样口感特别差,一定要是足够酸足够硬的黄桃,83黄桃最适合。...
1、食材:土鸡蛋4个、蟹味菇、咸鸭蛋黄1个、姜末、盐、白糖、香醋。2、蟹味菇处理干净,摘掉上面的菌盖,我们只需用到菌柄,把菌柄斜刀切成段备用。3、将菌柄放入沸水中焯水20秒,捞出控干水分。4、空碗中...
1、翡翠玉种代表的是翡翠的种类,而常见的种类有玻璃种翡翠、冰种翡翠、糯种翡翠、芙蓉中翡翠和豆种翡翠。2、玻璃种翡翠像玻璃一样透,质地翡翠细腻,是翡翠中的上品或极品。冰种肉质半透明中带有...
1、用料:赤松茸300g、黄油20g、盐少许、黑胡椒碎少许。2、把赤松茸清洗干净。3、清洗好后切片,用厨房纸巾吸干水份。4、平底锅放少许黄油,把切好的松茸煎至两面金黄。5、出锅摆盘,撒少许盐和黑胡椒调...
1、材料:猪肋排500g,莲藕500g,葱段4段,姜片4大片,料酒2茶匙(10ml),盐2茶匙(10g),胡椒粉2茶匙(10g),鲜香菜适量。2、猪肋排用流水清洗干净,剔去多余的油脂、血块,用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。莲藕切去两头的蒂,纵...
1、土豆2个、大青椒1个、甜椒1/2个、大蒜1瓣、生姜1小块、盐少许、菜籽油适量。2、土豆削皮切丝。切好的土豆丝泡清水中。大蒜生姜切片。青红椒切丝。3、土豆丝洗几遍,洗去多余的淀粉,沥水备用。4...
1、用料:挂面粗细,多少看个人喜好、葱、蒜一瓣、香菜看个人喜好、小红泰椒1-2个、芝麻香油、色拉油、白胡椒粉、生抽2勺、醋1勺、盐酌情而定。2、葱,香菜,辣椒,蒜,胡椒粉,芝麻香油都放到碗里。加热一勺...
1、用料:薄干豆腐8张、香菜3根、大葱半根、蒜两瓣。2、薄干豆腐切丝,大葱切丝,香菜切段,大蒜切末,干辣椒切丝。3、锅烧水,水开下入干豆腐烫30-40秒,捞出冲凉水,装盆干豆腐抖散。4、干豆腐方面摆上香菜段,...