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三伏天吃凉拌绿豆芽上火吗 三伏天吃凉拌绿豆芽会不会上火

1、绿豆芽可以去火,在夏天,很多人容易上火,所以每天多吃点败火的蔬菜水果,对身体好处很多。

2、绿豆芽味甘性凉,入胃、三焦经,主治清热消暑、解毒利尿。营养学认为,绿豆芽不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质,而且还含有丰富的维生素,特别是维生素C的含量尤其丰富。


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